weißer Thunfisch aus dem Golf von Biskaya
Olivenöl, Salz, Gewürze
Bonito weißer Thunfisch "Cantábrico" Filets
Artikelnummer: BB250
Wir verwenden nur frische Bonitos aus dem Norden des Golfs von Biskaya und von der Küste.
Wir folgen einem akribischen Verarbeitungsprozess und kochen unseren Bonito nur mit setiellem Salz. Nur so bekommen wir die Saftigkeit und Zartheit welche dieses Produkt charakterisiert.